保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 265收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.7万
跟上次的杏仁排包有点相似
44分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 食材准备
2/11 牛奶，蜂蜜，蛋液，酵母，盐混合均匀
3/11 倒入低筋面粉和高筋面粉里混合，揉成面团
4/11 揉到手光，盆光，面团光
5/11 加入软化的黄油使劲揉至出膜，揉好盖上保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大
6/11 取出发酵好的面团分割成12或者16等份
7/11 揉圆排放在烤盘里
8/11 再次发酵至2倍大，刷鸡蛋液，撒上杏仁片
9/11 烤箱预热，中层烤20分钟左右至表面金黄色即可
10/11 取出放凉密封袋保存哦！
11/11 ～
有面包机的朋友揉面的话，除了黄油杏仁片的面团材料放入面包机揉20分钟，而后再加入黄油揉20分钟出膜。
