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十多年前第一次使用李锦记酱料,从此就对李锦记情有独钟。今天好不容易盼来的李锦记酱料套装,马上开工,做一道豉香鱿鱼。李锦记蒸鱼豉油的味道鲜香,最大的优势就是它能够独当一面,一道菜中就用它一种调味品就够了,就这么霸气!
1/7 按照食材表备好食材。
2/7 把洋葱切成和鱿鱼一样宽的圈。
3/7 热锅倒入植物油,奶几粒花椒,炸出香味捞出。
4/7 先倒入鱿鱼圈爆炒一分钟。
5/7 倒入约两汤匙的李锦记蒸鱼豉油,翻炒约1分钟。
6/7 放入洋葱绿芽,再翻炒几下。
7/7 可以出锅了,味道有多鲜,我不说你来尝!