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最最家常的一道菜 但是如何把这道菜炒的色泽口感和味道极佳呢
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/8 材料准备
2/8 鸡蛋打散 西红柿切块 切葱花
3/8 大火热油 倒入鸡蛋等待凝固
4/8 凝固后即可盛出
5/8 放入西红柿大火慢炒
6/8 西红柿炒出汁液后放入炒好的鸡蛋
7/8 翻炒几下后放入葱花 放入盐 香油 糖 味精
8/8 盛出 成品图
先把鸡蛋盛出来是让其口感更嫩的一大诀窍
放糖是让西红柿的味道更加浓郁
