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“百菜不如白菜”！冬天就是吃白菜的季节，“醋溜白菜”百吃不厌，浓浓的醋香和蒜香，*着你的口水，快来跟着我做一道简单而下饭的“醋溜白菜”吃吧，汤汁拌饭才好吃呢~
1小时24分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/21 白菜切去叶子
2/21 将白菜帮拍散、切斜片
3/21 白菜叶撕成小块
4/21 干红辣椒剪开、去籽
5/21 葱切小片
6/21 蒜切片
7/21 葱蒜中加入糖
8/21 加入一汤匙酱油
9/21 加入两汤匙醋
10/21 加入五汤匙清水
11/21 加入淀粉调匀
12/21 锅烧热，放入油
13/21 放入干红辣椒煸炒
14/21 放入白菜帮
15/21 煸炒至半透明状
16/21 放入白菜叶
17/21 煸炒四十秒
18/21 淋入葱蒜汁翻炒
19/21 汤汁浓稠即可出锅
20/21 一道美味的醋溜白菜就做好了
21/21 我是随遇而安_晨，来香哈一起交流吧
白菜帮先炒至半透明再放入白菜叶；白菜帮斜切；料汁可按亲的口味适当调整酸甜度；蒜要多些；这道菜没有加盐，用酱油提味，亲可适当加盐调味。
