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河粉是储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
1/6 准备食材
2/6 蒜苗 尖椒切斜段 瘦肉切末加生抽腌制一会
3/6 锅中油烧热一次放入瘦肉 干辣椒 生姜片翻炒一会再加入蒜苗和黄豆芽 炒的同时放入适量盐
4/6 快炒熟时加入4小勺老干妈
5/6 放入河粉炒 这时再加适量盐 不要加太多了 倒入少量生抽提味上色
6/6 成品图
河粉里加豆芽会让河粉吃起来口感更好 脆脆的