羊肉烤杂疏的做法_菜谱_香哈网
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羊肉烤杂疏
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羊肉烤杂疏

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*补有利于驱寒,利用家里所有所剩不多的蔬菜配合羊肉一起烤,配上李锦记旧庄蚝油与李锦记天成一味鲜酱油调味,荤素搭配,营养美味!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 李锦记天成一味鲜酱油,李锦记旧庄耗油备用!

    1/7 李锦记天成一味鲜酱油,李锦记旧庄耗油备用!

  • 所有蔬菜切成块状,藕提前开水里煮五分钟!

    2/7 所有蔬菜切成块状,藕提前开水里煮五分钟!

  • 羊肉切块!

    3/7 羊肉切块!

  • 加入李锦记天成一味鲜酱油,盐,孜然食用油搅拌均匀,腌制十分钟!

    4/7 加入李锦记天成一味鲜酱油,盐,孜然食用油搅拌均匀,腌制十分钟!

  • 所有蔬菜加入熟油,黑胡椒,孜然李锦记旧庄耗油拌均!

    5/7 所有蔬菜加入熟油,黑胡椒,孜然李锦记旧庄耗油拌均!

  • 找一个烧烤盘蔬菜放下面,羊肉放上面,入烤箱220度烤20分钟,时间到了出炉再撒些孜然!

    6/7 找一个烧烤盘蔬菜放下面,羊肉放上面,入烤箱220度烤20分钟,时间到了出炉再撒些孜然!

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    烤箱温度根据自家烤箱温度有所调整,时间根据自己做的量多少决定时间,表面出现焦黄即可!

    作者: 街角de风铃

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