保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 322收藏
4.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.4万
鸡蛋润燥 增强免疫力 明目护眼 李锦记天成一味特级鲜酱油用非转基因大豆及小麦粉双层发酵做成 提炼精华而精华 味道鲜美
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 材料备齐
2/9 把鸡蛋打入碗中
3/9 用一个手动打蛋器
4/9 把鸡蛋打散 均匀
5/9 再加人80度的热水顺着碗边加 水量是蛋液的一半多一点 一定搅拌均匀
6/9 放入一点盐
7/9 倒入一个带盖的瓷器中
8/9 冷水上锅蒸
9/9 蒸至15分钟左右即可 撒入葱花 倒入鲜酱油一小勺 香油几滴 即可
