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这次蒸的腊肠没下别的调料,就李锦记两种调味,孩纸吃的连汁水也不放过,哥哥很少吃的,出锅后闻到味道也要吃,李锦记品牌值得信赖。
1/7 准备如图所示材料
2/7 腊肠切片
3/7 锅里烧开水,备用
4/7 切好的腊肠放入李锦记酱油和蒸鱼豉油(我是两小碟)
5/7 大火蒸20分钟即可出锅,装盘
6/7 另外也可以腊肠放水蒸熟再沾李锦记酱油吃,同样口味都是棒棒的,我儿子比较挑食的,居然肯动口吃,太惊讶了。
7/7 美食是可以看得见,简单又美味的。
出锅注意烫,切片切块可以按自已想法。