红椒羊头肉

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  1/10 李锦记天成一味酱油，李锦记旧庄蚝油备料

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  2/10 熟羊头肉切片

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  3/10 红辣椒切丝，姜片，葱段备料

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  4/10 热油锅把稍微肥一点的羊头肉挑出来炸油

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  5/10 把炸过油的羊头肉推到一边，下姜片爆香

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  6/10 接着放入红辣椒炒香

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  7/10 红辣椒炒稍微变色给羊头肉入锅翻炒

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  8/10 看红辣椒变软，给一点点盐，李锦记天成一味酱油，李锦记旧庄蚝油，入锅翻炒

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  9/10 最后下葱段入锅，搅拌均匀，关火出锅

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  10/10 成品

作者: 心蓝

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