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用“李锦记”卤水汁煮出的鸡爪,提味增鲜,唇齿留香 果真是一步到“味”,省去百般繁琐,为〝李锦记〞点赞。同时也感谢香哈,春节来临之际,为广大哈友增添了不少,〝节日味道〞。
1/7 准备好食材,这里用的是“李锦记”卤水汁。
2/7 先将鸡爪化冻洗干净。
3/7 去掉趾尖,过水。
4/7 锅中加入卤水汁和3-4倍的水,烧开。
5/7 放入鸡爪,大火煮五分钟,转中火再煮十分钟,关火,盖上盖闷十分钟。
6/7 卤制好以后,捞出即可食用。凉了味道更鲜美。
7/7 成品图
用“李锦记”卤水汁做法更简单,味道更鲜美!自己做的还卫生。