香蕉牛奶蛋糕(家常版)的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香蕉牛奶蛋糕(家常版)
打开APP,查看视频做法>>

香蕉牛奶蛋糕(家常版)

starstarstarstarstar

5.5万点赞 · 273收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万

此菜谱是参考一位哈友的,第一次做,味道还是不错。我用的食材都是家里现成的家常的,所以家常版的!

作者: 只为伊人下厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有食材。

    1/19 准备好所有食材。

  • 香蕉切成小块加牛奶倒入料理机,打成糊糊。

    2/19 香蕉切成小块加牛奶倒入料理机,打成糊糊。

  • 打好的糊糊。

    3/19 打好的糊糊。

  • 蛋清分离。

    4/19 蛋清分离。

  • 分离后的蛋黄。

    5/19 分离后的蛋黄。

  • 分离后的蛋清。

    6/19 分离后的蛋清。

  • 蛋清加入白糖。

    7/19 蛋清加入白糖。

  • 用电动打蛋器打发。

    8/19 用电动打蛋器打发。

  • 香蕉牛奶糊糊里面加入蛋黄液。搅拌

    9/19 香蕉牛奶糊糊里面加入蛋黄液。搅拌

  • 再加入花生油,搅拌均匀。

    10/19 再加入花生油,搅拌均匀。

  • 筛入面粉。

    11/19 筛入面粉。

  • 搅拌均匀。

    12/19 搅拌均匀。

  • 加入一半打发的蛋清。搅拌均匀。

    13/19 加入一半打发的蛋清。搅拌均匀。

  • 再加入剩下的一半打发的蛋清。

    14/19 再加入剩下的一半打发的蛋清。

  • 搅拌均匀的蛋糕糊糊。

    15/19 搅拌均匀的蛋糕糊糊。

  • 倒入模具。将蛋糕模具放入烤盘上

    16/19 倒入模具。将蛋糕模具放入烤盘上

  • 轻轻震两下,震出气泡。

    17/19 轻轻震两下,震出气泡。

  • 烤箱提前预热10分钟,上下管,150度。预热时间到,放入烤盘,中层。150度,40分钟左右。

    18/19 烤箱提前预热10分钟,上下管,150度。预热时间到,放入烤盘,中层。150度,40分钟左右。

  • 时间到,烤好的蛋糕。<br/>

    19/19 时间到,烤好的蛋糕。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐