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清炒土豆
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清炒土豆

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土豆富含营养,经常吃土豆还可以达到*效果。第一次发菜谱,有点小激动~

作者: 慕草君
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 土豆、猪肉切好(我的猪肉已切割完毕~)

    2/11 土豆、猪肉切好(我的猪肉已切割完毕~)

  • 切好的土豆泡在水里,放一匙盐,搅拌~

    3/11 切好的土豆泡在水里,放一匙盐,搅拌~

  • 十分钟后洗干净沥干

    4/11 十分钟后洗干净沥干

  • 锅中先放适量的油热锅,然后放入猪肉大火翻炒至熟

    5/11 锅中先放适量的油热锅,然后放入猪肉大火翻炒至熟

  • 猪肉熟后,放入土豆大火翻炒两分钟

    6/11 猪肉熟后,放入土豆大火翻炒两分钟

  • 加入适量水(土豆容易炒干,水应该放多点)

    7/11 加入适量水(土豆容易炒干,水应该放多点)

  • 盖上锅盖一分钟,小火

    8/11 盖上锅盖一分钟,小火

  • 揭盖放入辣椒,盐和食醋。搅拌均匀就可盛起啦~

    9/11 揭盖放入辣椒,盐和食醋。搅拌均匀就可盛起啦~

  • 怎么样~(=^▽^=)

    10/11 怎么样~(=^▽^=)

  • 来一碗✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

    11/11 来一碗✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

  • 小贴士

    小心不要蒸干了锅喔

    作者: 慕草君

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