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每天早上配一碗牛腩汤粉面可美味了!
1/6 先把新鲜牛筋腩清洗好
2/6 之后切粒
3/6 锅里面放刚才切好的牛筋腩过水,去血水煮半生熟捞起备用
4/6 之后在另一个锅里,放牛筋腩、八角、香叶、所有酱油及水一起放在里面煮
5/6 大概煮1~2小时,煮至比原來的水小一半就可以了,可以试试味,如果不夠味可以重复再放酱油再煮半小时
6/6 煮成这样深的颜色就可以也完成了,之后可以配煮粉面一起吃喇,可美味了~好吃