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如果你只会用李锦记蒸鱼豉油蒸鱼的话,你就out了。用李锦记蒸鱼豉油炒菜、淋汁、点沾。比如生炒排骨用李锦记蒸鱼豉油,蒸蛋羹淋上李锦记蒸鱼豉油,煮白肉、排骨用李锦记蒸鱼豉油点沾。脑洞大的话,这款产品可以创意无限。这源于这款产品用料的精巧配比。
1/9 包菜洗净撕成片,这次我们用李锦记蒸鱼豉油炒出不同风味。
2/9 干红椒切节,蒜切片。
3/9 小火起锅倒适量的油。
4/9 爆香干红椒、花椒和蒜片。
5/9 放入包菜大火翻炒。
6/9 加入适量的盐调味。
7/9 淋入李锦记蒸鱼豉油,将包菜炒至断生。
8/9 关火,出锅装盘。
9/9 很下饭哦。
包菜下锅要大火快炒,不要炒过,稍带一点点生头口感最佳。盐要适量,李锦记蒸鱼豉油已有咸味,要把握好咸淡。