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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 米饭煮好，铲出来晾一下。
2/9 胡萝卜豆角切丁备用。
3/9 火腿肠切成小丁。
4/9 鸡蛋打碎搅匀备用。
5/9 油烧热，放入切好的胡萝卜豆角翻炒3分钟，豆角胡萝卜难熟，要多炒一会。
6/9 放入鸡蛋，翻炒2分钟，我比较喜欢吃碎鸡蛋，翻炒均匀即可。
7/9 放入米饭，不停翻炒，以免粘锅，翻炒3分钟左右。
8/9 放入火腿丁，鸡精和盐，翻炒2分钟即可。
9/9 装盘即可。
