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香菇蒸虾仁
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香菇蒸虾仁

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美味与美貌的结合,淋上李锦记蒸鱼豉油浓汁非常完美!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 香菇去蒂洗净挤干水份

    2/8 香菇去蒂洗净挤干水份

  • 虾仁去虾线洗净放入胡椒粉,盐,鸡精腌制

    3/8 虾仁去虾线洗净放入胡椒粉,盐,鸡精腌制

  • 将腌好的虾仁放入香菇里

    4/8 将腌好的虾仁放入香菇里

  • 蒸锅大火烧开后放入香菇虾仁蒸制7-8分钟即可

    5/8 蒸锅大火烧开后放入香菇虾仁蒸制7-8分钟即可

  • 蒸好的香菇虾仁盘子里的汤汁倒入锅中烧开倒入少许蒸鱼豉油,淋少许水淀粉至浓稠

    6/8 蒸好的香菇虾仁盘子里的汤汁倒入锅中烧开倒入少许蒸鱼豉油,淋少许水淀粉至浓稠

  • 香菇虾仁上点缀红椒,香葱

    7/8 香菇虾仁上点缀红椒,香葱

  • 淋上浓汁即可

    8/8 淋上浓汁即可

  • 小贴士

    香菇尽量选用大小一致的!蒸出来的汤不要倒掉,勾芡淋表面更入味!

    作者: BABY杨轶

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