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很喜欢吃甜甜圈,不光喜欢它的味道还喜欢它的造型,但油炸的甜甜圈不健康不敢多吃,今天就做成烤箱版的,也非常美味哦!
1/9 成品图
2/9 甜甜圈,新的一年甜美圈住。
3/9 准备食材
4/9 鸡蛋加入糖搅拌均匀,无需打发。
5/9 筛入混合的低粉、泡打粉、盐,搅拌至无颗粒再加入玉米油搅拌至柔滑。
6/9 装入裱花袋,模具涂上一层薄薄的黄油。
7/9 注入模具,6分或7分满左右就可以了,8分满会长到不见中间的小孔。
8/9 模具震动几下去掉气泡,放入预热好的烤箱170度中层烤15分钟
9/9 出炉脱模即可
个人烤箱温度不同,所以还是自行关察,喜欢老点烤16分钟,喜欢湿润点的烤14分钟。还可以融化巧克力来装饰甜甜圈,就各自发挥吧。