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西芹炒牛肉本是一道可口美味的下饭莱，配上“李锦记黄豆酱”“李锦记天成一味特级鲜酱油”味道更鲜美。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备食材
2/10 牛肉、西芹、生姜、大蒜切好备用
3/10 牛肉碗中放入少许淀粉、李锦记天成一味特级酱油腌制5分钟
4/10 锅置火上，加入花生油烧至六成热，下入牛肉丝炒散致变色
5/10 把炒变色的肉丝装入碗中
6/10 油余锅中，放入李锦记黄豆酱，姜粒和蒜粒，炒香
7/10 再放入西芹翻炒均匀
8/10 最后放入牛肉丝旺火翻炒均匀
9/10 炒好
10/10 装盘上桌
