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杀猪菜
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杀猪菜

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这菜在娘家小时候哪户人家杀猪就可以吃到,很稀罕。 嫁到临海, 发现家家户户都有,只是寻常菜,特别月子还要吃这菜。

作者: 門屋毅士H4h5
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 干菜浸泡好,需提前两小时

    1/4 干菜浸泡好,需提前两小时

  • 肥肉扁油

    2/4 肥肉扁油

  • 然后加瘦肉一起炒,加入盐,料酒,酱油,然后放高压锅压半小时

    3/4 然后加瘦肉一起炒,加入盐,料酒,酱油,然后放高压锅压半小时

  • 出炉

    4/4 出炉

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