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李锦记黄豆酱鲜香味美,回味无穷。
1/10 鸡爪清洗干净
2/10 焯水
3/10 锅里倒油,生姜片
4/10 熬出生姜香味,下鸡爪,炒,小心油溅出来
5/10 加适量水,李锦记草菇老抽
6/10 加糖
7/10 加入李锦记黄豆酱
8/10 加茴香,辣椒
9/10 煮至软烂即可,撒上葱花
10/10 美味
1.介意的把鸡爪指甲剪掉再进行烧制,我不介意的;2.糖,茴香辣椒这些根据个人口味调整。