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应李锦记套装试用活动,趁周末休息赶紧用起来。家里正好有隔餐饭,用李锦记酱料(蒜蓉辣椒酱+特级鲜)来做花式蛋炒饭(鸡蛋液加入熟芝麻)✔,味道超级棒,超级鲜,因为李锦记特级鲜(配料表里含白砂糖)味道鲜甜(单独尝了下),所以蛋炒饭炒好没加鸡精。特别提下李锦记特级鲜瓶盖做的非常用心(放在最后一张图),用起来很干净,细心
1/11 1.准备好食材
2/11 2.鸡蛋加入适量熟芝麻搅拌匀(添加芝麻超级香)
3/11 3.锅无水加适量食用油烧热,倒入鸡蛋液(趁着煎鸡蛋的时候可以切青椒丁),鸡蛋煎好装盘
4/11 4.倒入青椒丁来说翻炒(加少许盐)
5/11 5.等青椒炒至五分熟加米饭进行翻炒,加少许盐和水
6/11 6.等米饭炒至软下来的时候加入煎好的鸡蛋,开始到李锦记特级鲜,如下图
7/11 7.加入少许李锦记蒜蓉辣椒酱,进行翻炒
8/11 8.调料加好进行翻炒
9/11 9.炒好就可以装盘(上面撒些熟芝麻)
10/11 登登登,可以来吃啦
11/11 这张图片跟步骤无关,只是想单独给大家看下李锦记酱料除味道好之外,有小瓶盖加大瓶盖,非常用心
1.加入米饭后记得加入少许水,慢慢的火要关小一些翻炒,蛋炒饭不会炒糊
2.一点点辣都不吃的哈友可以不加青椒.辣椒酱,可以添加其他的食材(豌豆,玉米,胡萝卜等)