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方便快捷的一道家常菜,很*。
1/6 菜椒、木耳、肉、姜、西红柿,切好备用。
2/6 起锅油热,加肉炒至肉变色。
3/6 放姜爆香,加料酒,生抽,甜面酱。
4/6 下菜椒爆炒,加盐。
5/6 最后加入西红柿,木耳,爆炒出锅。
6/6 成品图
有的人喜欢最后下甜酱,但是那个时候一下甜面酱就会糊锅。所以我选择在最开始汤足下甜面酱,喜欢吃味浓的朋友可以多加一些。