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黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用!
1/6 首先准备好全部食材,黄瓜已经去皮;
2/6 虾皮清水清洗浸泡五分钟;
3/6 虾皮用米醋浸泡十分钟;
4/6 黄瓜拍碎后,加入适量盐及醋泡虾皮、蒜末均匀拌制即可;
5/6 撒入紫色洋葱丁,近距离高清图一张!
6/6 成品图感谢观赏!
拍黄瓜多汁少放盐口感更佳!冬季去火!