西红柿肉丸拌面的做法_菜谱_香哈网
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西红柿肉丸拌面
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西红柿肉丸拌面

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西红柿面酸甜的,很开胃哟

作者: 从卉殿下96
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品

    1/9 成品

  • 西红柿肉丸切小块,姜切片

    2/9 西红柿肉丸切小块,姜切片

  • 锅里下油把姜片爆黄

    3/9 锅里下油把姜片爆黄

  • 下肉丸炒到肉丸稍微变黄

    4/9 下肉丸炒到肉丸稍微变黄

  • 下西红柿,放少许盐一起炒出西红柿的红油

    5/9 下西红柿,放少许盐一起炒出西红柿的红油

  • 取一碗装一碗水下,盐,生抽,生粉,白糖,蚝油拌均倒到西红柿肉丸里煮成汤汁关火

    6/9 取一碗装一碗水下,盐,生抽,生粉,白糖,蚝油拌均倒到西红柿肉丸里煮成汤汁关火

  • 锅里下水煮开后下面煮三分钟

    7/9 锅里下水煮开后下面煮三分钟

  • 面条滤干水后装盘,淋点香油,这里没拍到照片

    8/9 面条滤干水后装盘,淋点香油,这里没拍到照片

  • 最后把汤汁淋在面条上,吃的时候拌一拌就行啦

    9/9 最后把汤汁淋在面条上,吃的时候拌一拌就行啦

  • 小贴士

    汤汁盐味要放够,不然拌到面里就不够味了

    作者: 从卉殿下96

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