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几样菜混合在一起，既可以避免浪费，又换换口味。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备材料
油菜和茼蒿切段，豆皮切三角，地瓜切小扁条。
2/10 辅料。
3/10 豆皮热水泡软。
4/10 葱切斜段，蒜切片。
5/10 坐锅添油，小火炒香花椒，扔掉花椒。
6/10 放地瓜段中火炒熟。
7/10 放葱、蒜片小火炒香。
8/10 放茼蒿，油菜大火炒熟。
9/10 放豆皮，放盐，放鸡精。大火翻炒均匀，关火出锅。
10/10 高清大图。谢友欣赏。
火候次序掌握好，一切都Ok了。
