小熊煎蛋器之菠菜蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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小熊煎蛋器之菠菜蛋饼
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小熊煎蛋器之菠菜蛋饼

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冬天里的早餐,能尽量方便快捷,又不失营养,是最好不过了。自从有了这个煎蛋器。孩子不爱吃早餐的问题解决了,我也省事多了。鸡蛋里加入了菠菜,营养又美味。

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 菠菜洗干净,切碎末。

    2/8 菠菜洗干净,切碎末。

  • 把鸡蛋打成蛋液,把切好的菠菜菜混在一起。

    3/8 把鸡蛋打成蛋液,把切好的菠菜菜混在一起。

  • 加上适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

    4/8 加上适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

  • 小熊煎锅烧热后,用厨房纸巾擦上一些油。

    5/8 小熊煎锅烧热后,用厨房纸巾擦上一些油。

  • 倒入1/4蛋液,摆动煎锅摊平。

    6/8 倒入1/4蛋液,摆动煎锅摊平。

  • 待底面煎至金黄色,反面继续煎至金黄,即可。

    7/8 待底面煎至金黄色,反面继续煎至金黄,即可。

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    用小熊多功煮蛋、煮蛋器。煎制鸡蛋饼非常简单。只是锅微小了一点,三个鸡蛋,需要三,四次煎制。如果在蛋液里,加少许面粉,饼会更容易烙一些。

    作者: 燦他爸

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