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紫薯不仅味道香甜，营养价值也很高，它含有 丰富的硒元素和花青素，可以预防高血压、抗衰老、抗疲劳、抗癌，这款紫薯糯米饼软糯香甜，老少皆宜哟。
36分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 先准备好所需材料，并将紫薯蒸熟备用。
2/9 将熟紫薯去皮，放入碗中用勺子压成泥状。
3/9 往紫薯泥中放入适量白糖，拌匀。
4/9 放入适量糯米粉，拌匀。
5/9 倒入少量牛奶，让紫薯泥更软，拌匀。
6/9 将紫薯泥捏成一个个小圆球，在倒入白芝麻的碗中滚动一下，使其均匀蘸上白芝麻。
7/9 用手把紫薯球压成饼状，放入烤盘中，直到装满烤盘。
8/9 提前将烤箱200度预热5分钟，将烤盘放入烤箱里，上下火200度，烤制15分钟。这时，香甜软糯的紫薯饼就好了。
9/9 装入盘中，大功告成!是不是看着就要流口水啦?你也快试一试吧。
在材料用量上可根据自己口味酌情增减，烤制过程中要隔箱勤于观察，不要烤糊。
