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鸡蛋香芝麻香浑然一体，好吃！尤其适合小朋友和老人吃！
1小时8分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/17 准备材料，
2/17 芝麻先放不粘锅里炒熟，待用
3/17 黄油放微波炉化开
4/17 绵白糖倒入黄油里拌一下，待黄油凉一会，别凉透，凉透了黄油会凝固起来的
5/17 二个鸡蛋敲入黄油里调匀
6/17 放入低筋面粉拌匀
7/17 调匀后
8/17 蛋液面粉糊过滤二次
9/17 准备不粘平底锅
10/17 蛋液糊里放入黑芝麻，调匀
11/17 一个蛋糊皮的量一茶勺
12/17 不粘锅放油涂匀，开中小火，烧烫，一茶勺蛋糊放入，一边转动不粘锅，一边用勺子轻轻涂匀，蛋皮差不多成圆型，时间不要长，凝固就可以翻个面，煎一会会 ，
13/17 煎好的蛋糊皮放菜板上趁热卷起来
14/17 卷好的芝麻鸡蛋卷
15/17 摆拍一张
16/17 摆拍二
17/17 摆拍三，嘿嘿！
1.火候不能大，中小火或小火
2.小心煎糊，发黑就不好看了，凝固了翻面煎一会会好了
3.放水要注意，不能放过头，薄了就卷不起来了
4.蛋糊皮煎好趁热卷起来
5.黄油化开，必须凉一会会，要不鸡蛋敲进去会凝固就不好了。
