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玉米面条我们又称黄面条，既营养又让人食欲大增，养脾健胃。这面是家人常吃的面，吃了还想吃。
25分钟
家常味
初级
其他
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山西菜
1/14 准备材料
2/14 大火烧开水。
3/14 面条洗一下，中间剪断。水开下面条。
4/14 大火煮，用筷子勤拨动，免粘锅。直到面条变粗变软。
5/14 熟面条过清水。
6/14 准备卤。
肉馅打散，酱清水稀释成汁，葱切碎，准备白糖，香菜洗净切碎，作装饰。
7/14 锅刷净，添油，小火烧热。
8/14 小火炒香葱花。
9/14 大火炒香肉末！
10/14 炒熟肉末。
11/14 放酱汁。
12/14 大火炒匀。
13/14 放糖炒匀，熬两三分钟，汁稍稠关火出锅，泼在面上。
14/14 成品高清大图。谢友欣赏！
煮面功夫不要大了就没筋道了。
