青椒蒜苗炒鸡丝的做法_菜谱_香哈网
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青椒蒜苗炒鸡丝
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青椒蒜苗炒鸡丝

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这是一道制作简单的家常小炒菜。营养健康,成本低廉。居家过日子之佳品!

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备并洗干净食材。(青椒忘了拍)

    1/9 准备并洗干净食材。(青椒忘了拍)

  • 鸡胸肉切成丝。

    2/9 鸡胸肉切成丝。

  • 加少许盐酱油、料酒、淀粉拌匀,腌十分钟

    3/9 加少许盐酱油、料酒、淀粉拌匀,腌十分钟

  • 蒜苗和青椒切成段。

    4/9 蒜苗和青椒切成段。

  • 热锅入油,放入鸡丝,翻炒至鸡肉丝变色。

    5/9 热锅入油,放入鸡丝,翻炒至鸡肉丝变色。

  • 再倒入,青椒和蒜苗翻炒

    6/9 再倒入,青椒和蒜苗翻炒

  • 加小半勺盐,

    7/9 加小半勺盐,

  • 翻炒两分钟即可。

    8/9 翻炒两分钟即可。

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    我炒菜一般不放味精和鸡精。有的朋友喜欢吃,可以适量添加。

    作者: 燦他爸

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