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果酱当中我最喜欢的就是这一款苹果果酱，苹果物美价廉营养价值也丰富。做成果酱，用来抹面包，做蛋糕卷也不错，但我最喜欢的还是拌酸奶吃。
40分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/10 先上一张成品图，色泽金黄，有果粒的果酱哟。
2/10 首先苹果洗净去皮切成丝。
3/10 再剁成小碎丁。
4/10 把剁好的苹果碎，加入少许清水和盐拌匀。
5/10 再加入糖拌匀，（白糖不够我加了几块冰糖代替）
6/10 再把柠檬汁挤入苹果丁中拌匀。加入少许清水。
7/10 送入面包机启动一个果酱程序，此过程1小时40分钟。（如果没有面包机可放入锅中加入适量清水烧开后转小火熬制，中途多搅拌）
8/10 程序结束，达到这个效果就可以了。
9/10 准备两个密封容器，用开水消毒以后沥干水分备用。
10/10 果酱稍微晾凉以后，装瓶冰箱冷藏保存。
因为是自制无添加的果酱，虽然放入了冰箱，但也请尽快食用完。
用来配面包或者是酸奶都是非常不错的。
