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虾含丰富的蛋白质与面粉结合是一种新感觉,小孩大人都爱上它
1/6 虾洗净去掉沙肠,从中间剖开,用面粉全部裹上
2/6 鸡蛋打散加少许盐和孜然粉
3/6 准备好的面包糠
4/6 先裹上蛋液,后裹上面包糠。入味20分钟
5/6 锅内热油烧至七成热后放入裹好的面包糠虾,中火炸至金黄两面
6/6 来张成品图,比外面卖的好吃多了
简单易上手