8.3万点赞 · 1033收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.9万
用韩式拌饭的方法,做成煲仔饭,改良后效果不错,丰富的菜肴下面是香香脆脆的锅巴
1/15 准备材料,香肠漏拍了
2/15 砂锅洗净,在底部和周边抹一层油
3/15 倒入米饭压扁,用煲仔饭功能,盖上盖子焖
4/15 蔬菜洗净
5/15 切片,切丝准备
6/15 锅一点油,翻炒香肠,盛出备用
7/15 炒香菇加一点点盐,炒9成熟
8/15 同样炒蔬菜
9/15 继续炒
10/15 黄瓜和泡菜不用炒,把其它蔬菜隔色码放整齐
11/15 煎荷包蛋
12/15 码在中间,撒点芝麻
13/15 再盖上盖子焖,听到滋滋油的声音就可以了
14/15 趁焖饭时用生抽,糖,香油,一点点盐,加少许温水拌匀
15/15 趁热淋到饭里,开吃
用剩下的米饭就好,配菜提前炒好,最后码入稍微焖一下,浇汁即可