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一家人都爱吃饼，几乎隔一天都要做一次，外面卖的油不放心，都是自己做的！
1小时4分钟
家常味
初级
其他
其他
东北菜
1/16 面粉适量放在盆里，用开水和面
2/16 用筷子活成棉絮状，做饼面稍微活软一点。
3/16 表面揉光滑盖上保鲜膜醒发一个小时
4/16 石板上撒一些干面粉把醒发好的面放在石板上防止面团粘在石板上，用手按压一下排空气！
5/16 之后就开始揉面 揉啊揉 揉十分钟左右 揉成一个长条。
6/16 用刀切成三份
7/16 取一份面团 用擀面杖把它尽量擀成最大最薄的面片
8/16 面片上倒一点花生油，用刷子刷开，使每个地方尽量都沾上油。
9/16 倒入适量椒盐撒开
10/16 葱花撒上去
11/16 用刀 从头到尾一条一条的割开 两头不用割断
12/16 像折扇子一样 把它一条一条折叠起来
13/16 从一头开始盘起来 尾巴把它按压在下面
14/16 电饼铛里面放油预热一下
15/16 把饼放进去 电饼铛灯灭就说明饼煎好了
16/16 好香啊夹杂着葱花的香味，出锅了。
和面用热水做出来的饼柔软，不硬不干。 口味重的可以放点盐进去，喜欢吃辣的可以涂辣酱在上面！
