板栗莲藕肉丸

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 姜切末 葱切小段

• 

  2/10 莲藕去皮洗净

• 

  3/10 板栗买的是去过皮的 用锅煮熟

• 

  4/10 盆里放入姜末葱段

• 

  5/10 放入肉馅 加些酱油 盐和少量白糖 加白糖是让肉更鲜香

• 

  6/10 再放入板栗块和莲藕块 都是小小块 不用切的太碎

• 

  7/10 加入适量淀粉和面粉 淀粉和面粉都要加水搅拌均匀才可倒入馅里 用手搅拌均匀 让菜 肉和面粉充分融入到一起

• 

  8/10 用手挤出丸子的形状 用勺子轻推就可以放入锅中炸了

• 

  9/10 炸丸子要多放些油 炸至金黄即可捞出

• 

  10/10 可以当菜吃 也可当做小零食

作者: 亦如清新

点击展开全部10个步骤