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很简单的一道家常菜，方便快捷。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 甘蓝切丝，火腿切条，鸡蛋打散。
2/8 碗里加入蒸鱼豉油，十三香，胡椒面，盐，白糖，鸡粉，味极鲜，蚝油。搅拌均匀
3/8 起锅油热下鸡蛋煎好，炒散。
4/8 起锅水热下面条，熟后捞出控水备用。
5/8 起锅油热下甘蓝，火腿，煸炒。
6/8 下面条，把备好的调料均匀浇入。
7/8 下鸡蛋，小火翻炒。
8/8 成品图
炒的时候可以先放甘蓝，同时放火腿容易粘锅。面条也一样，下面条之后马上倒入备好的调料，要不然很容易粘锅。快手菜，很容易上手。
