海带豆腐排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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海带豆腐排骨汤
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海带豆腐排骨汤

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在这干燥的冬季,来一碗海带汤,是很不错的选择。

作者: 享受美好的一天
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大骨洗干净飞水备用

    1/5 大骨洗干净飞水备用

  • 黄豆洗干净,豆腐切中间切一刀,

    2/5 黄豆洗干净,豆腐切中间切一刀,

  • 将大骨,豆腐,黄豆放进高压锅,加入适量的水,再来几片姜去下腥味,上汽后20分钟关火,

    3/5 将大骨,豆腐,黄豆放进高压锅,加入适量的水,再来几片姜去下腥味,上汽后20分钟关火,

  • 加入清洗干净的新鲜的海带结,不用盖锅盖,大火煮8分钟左右,调入少许的盐就可出锅了。

    4/5 加入清洗干净的新鲜的海带结,不用盖锅盖,大火煮8分钟左右,调入少许的盐就可出锅了。

  • 成品图,非常清香美味!

    5/5 成品图,非常清香美味!

  • 小贴士

    黄豆不用泡发,因为要高压锅20分钟,足够软烂,豆腐压20分钟后,中间全是气孔了,非常好吃。

    作者: 享受美好的一天

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