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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 菠菜反复用清水去泥沙洗净；
2/8 干粉丝用温水浸泡20分钟，开水焯一分钟捞出；
3/8 菠菜切成5厘米长段；
4/8 开水焯菠菜三分钟捞出；
5/8 菠菜稍稍攥一下水分；
6/8 粉丝加入生抽、腊八醋入味十分钟；
7/8 放入菠菜依据口味拌一下，加蒜泥！近距离高清图一张！
8/8 成品图感谢观赏！
菠菜必须焯水祛除亚*盐！
