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蔓越梅是一种酸酸甜甜的梅子肉,用来做饼干酸甜酸甜的这样的饼干吃起来不会腻,因为我们家不喜欢吃黄油味的东西,加入蔓越梅就不会那么重黄油味了喔!
1/15 黄油提前室温软化
2/15 然后接下来把蔓越梅洗净切碎备用
3/15 接下把糖粉放入软化后的黄油内搅拌均匀
4/15 搅拌均匀后加入蛋黄继续搅拌均匀
5/15 接下来把蔓越梅放入搅拌好的黄油里
6/15 最后把低筋面粉过筛加入
7/15 继续用搅拌刀翻拌均匀至无干粉颗粒即可
8/15 然后把拌好的面团倒入铺好的保鲜膜上然后包好
9/15 再把包好的面团放入模具内成形
10/15 然后放入冰箱冷冻室冷冻一小时后拿出来切块
11/15 烤箱165度预热,预热烤箱时间把切好的饼干放入烤盘中
12/15 165度上下火中层烤18分钟
13/15 出炉啦
14/15 美美的,好香啊
15/15 再来一张