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荞麦面是自己家种的，每年这个时候，家里都要吃几顿说荞麦老鼠
1小时
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1/15 准备荞麦面粉和荞麦面粉
2/15 红薯粉用水搅拌均匀后，倒入荞麦粉内
3/15 荞麦粉内加入豆腐，倒入热水揉
4/15 放到菜板上，多揉一下
5/15 切成一块块的
6/15 搓成长条切成一个个的小块
7/15 准备这个米筛
8/15 取小块到米筛
9/15 食指和中指按在小块上，块比较大的话用三个指头
10/15 从上往下拉
11/15 荞麦老鼠就做好了
12/15 这个是背面
13/15 这个是做好的，放了一米筛
14/15 来拍张图，做好后就可以煮着吃了
15/15 可以按自己喜欢加菜煮起来吃，加白菜，加萝卜，都很好吃
荞麦老鼠要多煮，糊一点好吃
