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麻辣鲜香,不可多得的美味
1/7 龙虾尾我买的是冰冻的,化好洗净即可
2/7 香菜切段圆葱切丝
3/7 锅内放植物油,待油七分热放入郫县豆瓣酱炒香放入红辣椒花椒炸香
4/7 龙虾尾倒放入精盐,蚝油,生抽,炒至干
5/7 放入圆葱,香菜,翻炒
6/7 炒至圆葱香菜熟,加入鸡精即可关火
7/7 装盘,OK
佐料的量都是根据主料多少和个人口味而定的,不用一定按我的量!