青菜鸡丝面的做法_菜谱_香哈网
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青菜鸡丝面
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青菜鸡丝面

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我喜欢吃面条,特别是这种简易方便,又好而的面,有荤有素,营养不差,味美可口。

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉加葱姜和适量清水煮熟

    1/9 鸡胸肉加葱姜和适量清水煮熟

  • 然后捞出冷凉,用手撕成鸡肉丝。

    2/9 然后捞出冷凉,用手撕成鸡肉丝。

  • 另取一锅,加适量清水烧至快沸腾。

    3/9 另取一锅,加适量清水烧至快沸腾。

  • 放入挂面,中火煮熟。

    4/9 放入挂面,中火煮熟。

  • 面条捞入面碗。

    5/9 面条捞入面碗。

  • 菜心放面条汤中烫熟。

    6/9 菜心放面条汤中烫熟。

  • 菜心,鸡丝都放面条上。

    7/9 菜心,鸡丝都放面条上。

  • 鸡汤加盐,味精,生抽,胡椒粉重新烧开,倒入面条碗,淋上香油。即可。

    8/9 鸡汤加盐,味精,生抽,胡椒粉重新烧开,倒入面条碗,淋上香油。即可。

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    尽量不要用鸡汤煮面条。因为鸡汤有一定的粘度。面条不宜煮透。

    作者: 燦他爸

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