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意想不到的好味道,绝对让你连吃三碗的节奏!
1/9 豆腐洗净切成小块备用
2/9 猪肉洗净剁成肉末,黄豆酱备用
3/9 热锅放油,放入肉末翻炒至变色
4/9 放入适量生抽、黄豆酱炒匀
5/9 倒入半碗清水煮开
6/9 加入豆腐块,大火煮沸
7/9 转小火煮五分钟左右,中间不停的晃动锅子
8/9 水份煮至八成干,放少许鸡精即可出锅
9/9 撒上葱花,美美的享受吧!
1、黄豆酱的咸味比较重,所以不需要再加盐了。
2、喜欢吃辣椒的加点辣椒更美味哦!
3、豆腐煮的时候记得晃动锅子,避免沾锅。