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1/5 准备土豆一个，味椒盐适量，削皮器一个
2/5 土豆去皮，用削皮器削至薄片
3/5 土豆片放水里浸泡5分钟
4/5 控水，放盆里加少许味椒盐腌制20~30分钟
5/5 腌制后土豆会出水变软，控水放烤箱里180℃烤制20分钟，中途翻面。根据自家烤箱温度适当调整时间。
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20分钟
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