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营养丰富，简单易学，元宝寓意好祝各位友友2017年事事顺心，旺旺旺！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/18 肉糜加入姜葱黄酒打入整蛋调匀
2/18 加入生抽老抽
3/18 金针菇洗净
4/18 切末
5/18 拌入事先调好肉馅加盐
6/18 荠菜洗净（荠菜土很多一定多洗几遍，把枯黄菜摘掉）然后冷水入锅钱开拿起
7/18 然后把烫好菜放冷把水分挤掉
8/18 切末
9/18 青菜同6-9步骤
10/18 然后把所有切拌到事先调好肉馅拌匀，试试味道如果淡继续加盐，调到合适自己味道
11/18 开始包了哦。。把馅放入馄饨皮中
12/18 对角沾一层水
13/18 对折
14/18 右下角点水
15/18 1/4对折
16/18 左右角弯成元宝形状
17/18 元宝馄饨出来了。
18/18 开水下锅，馄饨漂在水面上再滚3分钟关火，盛起。汤底可以放点香菜榨菜蛋皮。
这点克数基本55-60个元宝馄饨
