鸡茸山药羹的做法_菜谱_香哈网
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鸡茸山药羹
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鸡茸山药羹

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.8万

营养丰富又容易吸收,老少皆宜

作者: 糍毛团
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 山药去皮切碎丁备用。

    1/6 山药去皮切碎丁备用。

  • 药芹切碎备用。

    2/6 药芹切碎备用。

  • 鸡胸肉剁成鸡茸,加入适量盐、料酒和黑胡椒腌制五分钟。

    3/6 鸡胸肉剁成鸡茸,加入适量盐、料酒和黑胡椒腌制五分钟。

  • 锅内加入适量清水,加入山药丁水开后改中火再煮五分钟。

    4/6 锅内加入适量清水,加入山药丁水开后改中火再煮五分钟。

  • 然后加入鸡茸煮五分钟,然后再加入碎芹菜,加入盐调好味。

    5/6 然后加入鸡茸煮五分钟,然后再加入碎芹菜,加入盐调好味。

  • 玉米淀粉勾芡,淋上麻油就可以享用了

    6/6 玉米淀粉勾芡,淋上麻油就可以享用了

  • 小贴士

    水开后一定保持中火

    作者: 糍毛团

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