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发现香哈菜谱竟然没有这个菜,这么大众的一个菜怎么能被忽略呢?简单好吃,懒人必备。
1/6 我们这里超市经常搞活动,9.9元两包,很便宜,所以很热衷这个菜。
2/6 火腿去皮
3/6 两面45度角斜切
4/6 起锅油热下锅煎,翻滚均匀收热。煎至酥皮出锅
5/6 均匀撒入烧烤调料,也可以用孜然代替。
6/6 成品图
火腿煎的时候一定要不停的翻滚,要不然很容易单面煎糊。