麦芽糖炖鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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麦芽糖炖鸡蛋
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麦芽糖炖鸡蛋

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鸡蛋可根据个人口味决定几分熟。因为鸡蛋会浮在麦芽糖水上,能够很清楚的看到是否熟了。

作者: 海芹殿下0
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 搅2两麦芽糖放入碗中,倒入1.5碗开水,用筷子将麦芽糖搅拌至全部化开,打入2个鸡蛋。(麦芽糖可根据个人喜甜程度决定多少)

    1/3 搅2两麦芽糖放入碗中,倒入1.5碗开水,用筷子将麦芽糖搅拌至全部化开,打入2个鸡蛋。(麦芽糖可根据个人喜甜程度决定多少)

  • 放在锅中喝水炖至鸡蛋熟(约15分钟)

    2/3 放在锅中喝水炖至鸡蛋熟(约15分钟)

  • 起锅搅拌即可

    3/3 起锅搅拌即可

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