山药咸香酥小饼的做法_菜谱_香哈网
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山药咸香酥小饼
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山药咸香酥小饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万

作者: 明明4388
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鲜淮山蒸熟、捣烂,加入盐和胡椒粉拌匀备用。

    1/7 鲜淮山蒸熟、捣烂,加入盐和胡椒粉拌匀备用。

  • 低粉加入室温软化的黄油,揉成絮状。

    2/7 低粉加入室温软化的黄油,揉成絮状。

  • 拌入淮山蓉

    3/7 拌入淮山蓉

  • 揉成面团

    4/7 揉成面团

  • 用面棍压成1㎝厚的饼皮.用模具切割成形。

    5/7 用面棍压成1㎝厚的饼皮.用模具切割成形。

  • 扫上蛋液.将坚果轻压上.然后厅再扫一次蛋液.洒上芝麻。

    6/7 扫上蛋液.将坚果轻压上.然后厅再扫一次蛋液.洒上芝麻。

  • 烤箱上火170度,下火120度预热,放中层烤25分钟。

    7/7 烤箱上火170度,下火120度预热,放中层烤25分钟。

  • 小贴士

    如果想吃甜的.把盐和胡椒粉去掉,换成100克白砂糖即可。

    作者: 明明4388

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