糖醋丸子的做法_菜谱_香哈网
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糖醋丸子
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糖醋丸子

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作者: 讨厌夏天
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系鲁菜
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  • 把肉剁成肉泥,加蒜泥和姜沬,加盐、酱油,麻辣鲜,少许葱花,加鸡蛋搅拌均匀

    1/6 把肉剁成肉泥,加蒜泥和姜沬,加盐、酱油,麻辣鲜,少许葱花,加鸡蛋搅拌均匀

  • 把藕弄成细丝

    2/6 把藕弄成细丝

  • 把红薯粉用幹成细粉末

    3/6 把红薯粉用幹成细粉末

  • 然后把所以食材放一起拌怕均

    4/6 然后把所以食材放一起拌怕均

  • 手心用水弄湿,搓成一个个丸子。锅里放水,同时放入丸子蒸,大火把水开后改小火烧2O分钟

    5/6 手心用水弄湿,搓成一个个丸子。锅里放水,同时放入丸子蒸,大火把水开后改小火烧2O分钟

  • 蒸熟后取出,锅烧热后放入油、白糖`醋熬成糖色,然后倒入丸子拌匀

    6/6 蒸熟后取出,锅烧热后放入油、白糖`醋熬成糖色,然后倒入丸子拌匀

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